Ako voliš prženice, ali želiš verziju bez jaja, dovoljno je nekoliko osnovnih sastojaka i jedna tava. Umjesto klasične smjese sa jajima koristi se mlijeko, a rezultat su prženice hrskave spolja i mekane iznutra.
Recept koji prenosi Krstarica, veoma je jednostavan, ali original ne navodi precizne količine. Za dvije kriške hljeba praktična mjera je oko 50 ml mlijeka i 10 g maslaca.
Za pripremu dvije prženice potrebno ti je 2 deblje kriške hljeba, 50 ml mlijeka i 10 g maslaca. Za slatku verziju dodaj 1/4 kašičice cimeta, dok ga za slanu jednostavno izostavi. 
U tavi na srednjoj temperaturi otopi maslac, pa položi dvije kriške hljeba. Ravnomjerno prelij mlijekom, tako da tanko prekrije dno tave i da ga hljeb postepeno upije. Ako praviš slatku verziju, odmah pospi cimetom.
Prži oko tri do četiri minuta, bez stalnog pomjeranja, dok donja strana ne dobije zlatnosmeđu koricu i većina mlijeka ne ispari. Zatim pažljivo okreni hljeb i prži još dvije do tri minute, odnosno dok i druga strana ne postane hrskava. Temperatura ne treba da bude previsoka jer će hljeb spolja izgorjeti prije nego što se lijepo zapeče.
Za slatku varijantu posluži ih sa medom, džemom ili kremom, dok uz slane prženice dobro idu sir, pavlaka ili šunka.
Najveća prednost ovog trika je jednostavnost: nema jaja, nema posebne smjese za umakanje i sve se priprema u jednoj tavi.
