Ako si ikada završio u kuhinji okružen zdjelama, mrvicama i tragovima brašna po cijelom pultu dok si pokušavao da ispohuješ nešto jednostavno — vrijeme je da upoznaš trik koji je zapalio društvene mreže.
Radi se o jednostavnom, ali genijalnom rješenju: aluminijumska folija umjesto gomile posuđa. I da, pitaćeš se kako ti ovo ranije nije palo na pamet.
Klasično pohovanje obično znači tri odvojene posude: jedna za brašno, druga za jaja, treća za prezle. A uz to ide i haos koji ostaje iza. Upravo tu ovaj trik pravi razliku. 
Kako da ispoštuješ postupak — korak po korak
Prvo, uzmi komad aluminijumske folije i raširi ga direktno po radnoj površini. Ne treba ti ništa komplikovano — samo da pokriješ prostor na kojem radiš.
Na jedan dio folije stavi brašno. Odmah pored rasporedi prezle, a ako voliš da eksperimentišeš, dodaj i susam ili neke druge dodatke koji će dati hrskaviju teksturu.
Za jaja će ti ipak trebati jedna dublja posuda — njih umuti posebno, kao i inače.
Zatim ide standardni redoslijed: uzmeš meso, sir ili povrće, uvaljaš ga prvo u brašno, potom u jaja, pa u prezle — sve na istoj površini, bez presipanja i dodatnih tanjira.
I tu dolazi najbolji dio.
Kada završiš sa pohovanjem, nema ribanja pulta, nema pranja tri-četiri posude. Samo uzmeš foliju, saviješ je i baciš. Čisto, brzo i bez nerviranja.
Ovaj trik nije samo praktičan — on ti štedi vrijeme i pretvara cijeli proces kuvanja u nešto mnogo organizovanije i opuštenije.
I sljedeći put kad kreneš da pohuješ, sjeti se: nije stvar u tome da kuvaš više, nego pametnije.
