Ako misliš da je pozitivan alkotest rezervisan isključivo za one koji su pili alkohol, ovaj podatak bi te mogao ozbiljno iznenaditi. Postoje namirnice koje, iako potpuno legalne i svakodnevne, mogu privremeno da dovedu do lažno pozitivnog rezultata, čak i kada nisi popio ni kap alkohola, piše Jutarnji list.
Upravo to se dogodilo jednom vozaču u Kini. Na policijskoj kontroli izmjeren mu je nivo alkohola u krvi iznad dozvoljene granice, iako je uporno tvrdio da nije pio. Naknadna analiza krvi potvrdila je da je bio potpuno trijezan. Krivac? Velika količina duriana, egzotičnog voća poznatog po izrazito jakom mirisu, ali i po prirodnim hemijskim jedinjenjima i šećerima koji mogu da izazovu kratkotrajnu fermentaciju u organizmu.
Sličan efekat mogu imati i ananas i papaja, naročito ako se alkotest uradi neposredno nakon konzumacije. Kod vrlo zrelih banana i grožđa, proces fermentacije u želucu takođe može proizvesti male količine alkohola, ali bi za realan problem trebalo pretjerati s unosom.
Možda te još više iznenadi činjenica da i potpuno obične namirnice poput hljeba i kolača mogu biti razlog sumnjivog rezultata. Razlog je kvasac, koji tokom fermentacije u tijestu proizvodi male količine alkohola. Ako ostanu tragovi u usnoj šupljini, alkotest može reagovati.
U nekim poslasticama koristi se i ekstrakt vanile, koji sadrži oko 35% alkohola, ali njegov efekat je kratkotrajan i nestaje već nakon petnaestak minuta.
Posebnu pažnju treba obratiti i na mak. Iako neće uticati na alkotest, njegova prekomjerna konzumacija može dati pozitivan rezultat na testu za droge, jer sadrži tragove morfijuma.
Zaključak je jednostavan: iako nisi pio, vrijeme između obroka i vožnje može biti presudno. Neke namirnice su bezazlene, ali u pogrešnom trenutku mogu te dovesti u neprijatnu situaciju — barem dok se ne uradi detaljnija analiza.
