Kako godine prolaze, tvoje tijelo više ne reaguje isto na hranu kao nekada. Ono što je u mladosti bilo dovoljno za energiju i vitalnost, poslije pedesete često više nije dovoljno. Metabolizam se usporava, mišići slabe, a kosti postaju osjetljivije – zato je, kažu stručnjaci, pravo vrijeme da promijeniš način ishrane.
Nutricionisti ističu da je nakon pedesete posebno važno unositi dovoljno proteina, vitamina B12, vitamina D i kalcijuma, jer upravo ti nutrijenti čuvaju snagu mišića, zdravlje srca, kostiju i mozga.
„Metabolizam s godinama postaje sporiji, zato je ključno prilagoditi unos kalorija i makronutrijenata, kako bi se spriječilo nakupljanje kilograma“, objasnila je za američki portal Parade dijetetičarka Erin Palinski-Wade.
Masne ribe – zlatna hrana za vitalnost
Prema mišljenju stručnjaka, najkorisnija namirnica za osobe starije od 50 godina su masne ribe – poput lososa, skuše, tune i srdela. Bogate su proteinima, zdravim mastima, te vitaminima B12 i D, koje tijelo s godinama teže apsorbuje.
„Ribe sadrže upravo ono što je starijem organizmu najpotrebnije. Ako jedeš manje ribe zajedno s kostima, dobijaš i vrijedan izvor kalcijuma“, objašnjava dijetetičarka Jess Cording.
Omega-3 masne kiseline iz ribe dokazano smanjuju rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i demencije, dok vitamin D i kalcijum jačaju kosti i pomažu u prevenciji osteoporoze.
Biljna podrška zdravlju
Ako ne jedeš ribu, ne brini – postoji i biljna alternativa. Nutricionisti preporučuju tofu, jer sadrži sve esencijalne aminokiseline, a bogat je proteinima i kalcijumom uz minimalan sadržaj masti.
Još jedna namirnica koja zaslužuje mjesto u tvojoj svakodnevici su suve šljive. Osim što su ukusne, one su pune vlakana i antioksidanasa, a istraživanja pokazuju da mogu spriječiti gubitak koštane mase.
„Pet do šest suhih šljiva dnevno može pomoći u očuvanju zdravlja kostiju“, savjetuje Palinski-Wade.
Šta ograničiti ako želiš živjeti dugo i zdravo
Za vitalnost nije dovoljno samo dodati zdrave namirnice – jednako je važno izbaciti one koje štete. Stručnjaci savjetuju da ograničiš prženu hranu, proizvode bogate šećerom i zasićenim mastima, kao i alkohol i grickalice.
Kada se fokusiraš na hranjivu, prirodnu ishranu, a smanjiš unos onog što opterećuje srce, mozak i kosti, tvoje tijelo će ti uzvratiti – energijom, vitalnošću i boljim raspoloženjem.
