Poznata Andersenova bajka kaže da se prave princeze uvijek prepoznaju – makar bile pokisle i promrzle. Upravo iz te ideje rodila se Princeza na zrnu grašca 2023, prvo vino od grašca iz vinarije Deurić, koje pretenduje da postane novi hit među vinoljupcima.
Predstavljena u velikom stilu, na žurci u samoj vinariji, Princeza je odmah privukla pažnju – ne samo svojim karakterom već i modernim izgledom. Etiketa je potpuno drugačija od svega što smo navikli da vidimo od Deurića, pa je i vizuelno odmah jasno da je riječ o posebnoj priči.
Enološkinja Milica Ćućuz istakla je da je inspiracija došla upravo iz Andersenove bajke: „Željeli smo vino koje će biti prepoznatljivo i drugačije, baš kao što je princeza osjetila zrno graška ispod devet jorgana.“ Vino je dvije godine strpljivo odležavalo – prvo na finom talogu kvasca, a zatim u boci – kako bi na tržište stiglo potpuno spremno.
Rezultat je svježe i elegantno vino, mirisa zrelog voća, izbalansiranih kiselina i harmoničnog karaktera. „Od grašca se dobijaju vina koja nude pravi balans i lakoću, a ovo je kreacija u kojoj ništa ne smeta, ali osjeti se svako zrno grašca koje smo u njega uložili“, poručuju iz vinarije.
Direktor Mirko Niškanović dodaje da je ime „Princeza na zrnu grašca“ bilo logičan izbor: „Kada se pojavilo, znali smo da je naša princeza rođena.“
I dok princ još nije na vidiku, planovi za Princezu su veliki – tek ćemo čuti gdje će sve ovo vino pronaći svoje mjesto. Jedno je sigurno: domaća vinska scena dobila je novu zvijezdu.
