Ako se u posljednje vrijeme osjećaš iscrpljeno, čak i nakon odmora, teško se koncentrišeš, često se osjećaš nervozno bez pravog razloga ili ti je stalno hladno – moguće je da tvoje tijelo pokušava da ti nešto poruči. A poruka je jednostavna: nedostaje ti gvožđe.
Ovaj važan mineral igra ključnu ulogu u prenosu kiseonika kroz organizam, a njegov nedostatak može ozbiljno da naruši svakodnevno funkcionisanje. Problem je u tome što se simptomi nedostatka gvožđa često razvijaju postepeno i lako ih je pripisati stresu, nedostatku sna ili preopterećenju. Mnogi ljudi ne znaju da su u stanju blage anemije, sve dok simptomi ne postanu toliko izraženi da utiču na kvalitet života.
Prema podacima američkog Nacionalnog instituta za zdravlje, žene koje imaju menstruaciju imaju veće potrebe za gvožđem u odnosu na muškarce. Trudnicama je potrebno i do 50% više gvožđa zbog razvoja fetusa, dok su vegani i vegetarijanci pod rizikom jer biljni izvori sadrže tzv. ne-hem gvožđe koje se teže apsorbuje u organizmu. Osobe sa celijakijom i zapaljenskim bolestima crijeva takođe često imaju problem sa apsorpcijom hranljivih materija, uključujući i gvožđe.
Jedan od prvih i najčešćih simptoma je stalni umor. Iako umor može biti posljedica brojnih faktora, ako se osjećaš iscrpljeno bez jasnog razloga, to može biti znak da tvoje tijelo ne dobija dovoljno kiseonika, jer nema dovoljno gvožđa da proizvodi hemoglobin – protein zadužen za prenos kiseonika do svih ćelija.
Još jedan simptom koji ne treba zanemariti jeste stalni osjećaj hladnoće – posebno u rukama i stopalima. Gvožđe igra važnu ulogu u radu štitne žlijezde, koja reguliše tjelesnu temperaturu, i njegov manjak može poremetiti ovaj sistem.
Ako ti se dešava da ostaješ bez daha čak i pri blagom fizičkom naporu, ili da ti je kosa tanja i lomljivija nego ranije, moguće je da si već u fazi blagog nedostatka gvožđa. U ozbiljnijim slučajevima dolazi do sideropenične anemije – stanja koje zahtijeva ozbiljan medicinski tretman.
Ne treba zanemariti ni psihičke simptome – poput povećane anksioznosti i depresivnog raspoloženja. Gvožđe je neophodno za sintezu neurotransmitera kao što su serotonin i dopamin, koji su ključni za dobro mentalno zdravlje. Kada njihova ravnoteža bude narušena, moguće su nagle promjene raspoloženja, razdražljivost i osjećaj emocionalne praznine.
Zanimljivo je i to da hronična upalna stanja – poput IBD-a – mogu uzrokovati povećanu proizvodnju hepcidina, hormona koji blokira apsorpciju gvožđa i time dodatno pogoršava stanje.
VIBE TIP
Ako prepoznaješ makar dio ovih simptoma kod sebe, uradi laboratorijsku analizu – posebno obrati pažnju na feritin, jer upravo on pokazuje prave rezerve gvožđa u organizmu. U svakodnevnu ishranu uključi namirnice bogate gvožđem – poput crvenog mesa, jaja, mahunarki, cvekle i tamnozelenog povrća. Ne zaboravi: vitamin C pomaže apsorpciju, dok je kafa može značajno smanjiti. Zato – limunada uz obrok, kafu odloži za kasnije.
