Ako ti je Aperol Spritz već sinonim za ljeto, vrijeme je da upoznaš njegovu rosé varijantu – laganiju, elegantniju i savršenu za duže dane i toplije večeri.
U ovom osvježenju, prosecco zamjenjuje rosé pjenušac, a omjeri se mijenjaju u korist vina: 4:3:1 umjesto klasičnih 3:2:1. Dodaš li još i zdrobljeni led i smrznute breskve, dobićeš piće koje se ne pije samo zbog ukusa, već i zbog izgleda.
Recept za Rosé Aperol Spritz (1 čaša):
-
120 ml rosé pjenušca
-
90 ml Aperola
-
30 ml gazirane mineralne vode
-
zdrobljeni led
-
smrznute breskve (po želji)
-
kriška svježe breskve (za dekoraciju)
Priprema:
U čašu ubaci led i smrznute breskve, sipaj redom Aperol, zatim rosé pjenušac, promiješaj i prelij sa malo gazirane vode. Za kraj, dodaj krišku svježe breskve i uživaj dok je hladno.
Ako planiraš još koju čašu – bolje odmah izračunaj. Jer ovo je koktel uz koji se ljeto ne završava brzo.
